L’ECONOME BY STARCK : DE NOUVEAUX OUTILS ICONIQUES, ECO-LOGIQUES ET ECO-NOMIQUES POUR LA CUISINE ET LA TABLE
14 Septembre 2017, Paris – DEGRENNE et PHILIPPE STARCK réinventent les outils iconiques de la cuisine et de la table avec la collection L’ECONOME BY STARCK.
« J’ai pris une carotte et j’ai commencé à éplucher. Une face, deux faces, trois faces, quatre faces, pour réaliser que la carotte n’était plus ronde mais carrée, et que ce carré s’adaptait parfaitement à l’angle des phalanges. La préhension était parfaite, il suffisait juste d’ajouter une lame.
L’Econome By Starck s’est auto-dessiné en s’auto-épluchant : un objet pour éplucher qui s’épluche lui-même. » Ph.S
Après avoir réinventé l’Econome, Starck l’utilisa pour façonner une gamme complète d’ustensiles de découpe, reconnaissables à leur manche sculpté : la collection des Outils de la Cuisine est née.
Et puisque que le plaisir culinaire ne se limite pas à la cuisine, Starck a développé L’E STARCK, une gamme d’Outils de la Table issue de la collection L’ECONOME BY STARCK. Inspirée du manche sculpté des Outils de la Cuisine, cette collection de couverts fait naturellement le lien entre la cuisine et l’assiette, la préparation et la dégustation.
Disponible dans les boutiques Degrenne et sur Degrenne.fr
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